O PB Agora conversou com alguns empreendedores presentes no local que marcaram presença no Festival Sons e sabores.
Dilene Marques Henriques de Albuquerque, nome forte digno da realeza e é assim que o hóspede se sente ao conhecer o Hotel Triunfo, localizado na entrada da cidade, no alto da serra. o Estabelecimento se destaca por sua estrutura simples e elegante, ao mesmo tempo com vista para o nascente e poente, muito privilegiada e encantadora.
A opinião da dentista e empreendedora é que há muita satisfação com o negócio e a vontade de crescer e melhorar tanto no atendimento, quanto estrutura e serviços.
"É muito gratificante, era isso que previámos, um sucesso que está se consolidando".
Um dos pontos positivos que ajudou o hotel a superar suas expectativas foi a agenda de eventos da cidade que deixa o estabelecimento com lotação todos os fins de semana.
"Os festivais de Artes, Caminhos do Frio, Bregareia, Sons e Sabores e o Literário que acontece em dezembro nos auxilia muito. A cidade está se consolidando com uma agenda cultural para todo o ano e trouxeram turistas que voltam e fazem a propaganda do lugar".
O empresário Kleno Ribeiro era funcionário de empresa privada em João Pessoa e largou tudo para abrir seu negócio em uma cidade tranquila e que precisava de coisas novas. O Bistrô do Brejo trouxe inovações e alcançou um diferencial em bar no município apresentando um cardápio com pratos inéditos na cidade e um ambiente aconchegante digno de cidades europeias.
O bar chamado de bistrô emprega a família de Kleno, sua esposa, filho, primo e sobrinho e se destaca no atendimento, alimento e ambiente diferente dos outros bares e restaurantes da cidade, fato que está fidelizando clientes e atraindo cada vez mais sucesso para o empreendimento que tem apenas dois meses.
"O movimento é muito satisfatório. Nosso atendimento é personalizado, nossa mobília é diferenciada e nosso cardápio tem pratos que antes não se vendia na cidade e a preços acessíveis. Trazemos um clima familiar, aconchegante distinto dos demais. Não queria copiar ninguém e assim estamos crescendo e melhorando cada vez mais"
O Festival Sons e Sabores do Brejo é uma parceria do Sebrae Paraíba, Empresa Paraibana de Turismo (PBTur), Fórum de Turismo do Brejo paraibano e prefeituras municipais. O evento ainda passará pelas cidades de Solânea (22 a 24 de novembro), Serraria (29 de novembro a 01 de dezembro), Remígio (06 a 08 de dezembro) e Pilões (13 a 15 de dezembro). O Festival já foi realizado em Bananeiras, Alagoa Grande, Areia e Guarabira.
Fotos e matéria de Vanessa de Melo
PB agora
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